Украинский Укр
Русский Рус
Email: Ollsvit@ukr.net
Skype: ПП ОллСвіт
График работы: Пн.-Пт. з 9-00 до 18-00
Телефон: (0432) 69-19-75
Мобильный: +38-067-445-17-85
Мобильный: +38-097-448-53-88 Viber
Мобильный: +38-063-746-39-59
Мобильный: +38-099-131-91-83
В корзине товаров: 0
Корзина пуста
Главная > Холодильное оборудование > Столы холодильные и морозильные

Столы холодильные и морозильные

Холодильное стол - обязательный атрибут профессиональной кухни ресторана.

Назначение холодильных столов
    Холодильные и морозильные столы предназначены для хранения охлажденных пищевых продуктов и кулинарных изделий в производственных цехах ресторанов, кафе, столовых и других предприятий общественного питания.
    Охладительные столы - это столы из нержавеющей стали с искусственным охлаждением внутреннего объема. Столешница холодильных столов обычно выполняется из нержавеющей стали и служит рабочей поверхностью для повара. Так же выпускаются столы с гранитной поверхностью.
     Столы с охлаждающей столешницей, в свою очередь, используются в кондитерском производстве. Охлаждающая поверхность не позволяет, например, шоколада таять, а карамель не растекается. Часто эти столы используются при обработке рыбы.
      Столы с охлаждающей поверхностью могут служить в качестве витрин для охлаждения и демонстрации различных готовых блюд, для хранения которых используется среднетемпературный режим, например, суши и роллы.

   Преимущество холодильного стола
    Холодильные столы помогают сэкономить площадь на кухне. Холодильный стол сочетает в себе преимущества холодильного шкафа и рабочего стола. Столы удобны в использовании, рабочая зона повара находится рядом с местом хранения продукции и заготовок.
    Основное преимущество холодильных столов - практичность. В одной единицы оборудования сочетается функциональность двух элементов любого пищевого производства - рабочей поверхности и объема.
     Большим спросом пользуются столы с выдвижными ящиками. В такой комплектации часто повторяющийся процесс получения нужного продукта и возвращения ящика в исходное положение занимает буквально несколько секунд.
Производители
Цена
Поиск
Артикул: 432365
Холодильный стол для пиццы, 2-х дверный + витрина для гастроемкостей
Производитель: GGM Gastro International
В наличии
50 600 грн.
Артикул: 432366
​Размеры: 2450х643х930 мм., Мощность 3,6 кВт / 24 ч., Температурный режим: +2 до + 12 ° С, Корпус: хромированная сталь, Основа для мойки, Автоматическое испарение талой воды, Механическое управление.
Производитель: NordCap
В наличии
114 136 грн.
Артикул: 432367
​Размеры: 1550х643х930 мм., Мощность 3,6 кВт / 24 ч., Температурный режим: +2 до + 12 ° С, Корпус: хромированная сталь, Основа для мойки, Автоматическое испарение талой воды, Механическое управление.
Производитель: NordCap
В наличии
97 400 грн.
Артикул: 432368
128 литров, Двери из нержавеющей стали, Размеры: 815 х 515 х 665 мм Размеры упаковки: 855 х 565 х 710 мм Питания: 220 В, 50 Гц, Вес: 42,5 кг / 48 кг
Производитель: GGG, Німеччина
В наличии
19 531 грн.
Артикул: 432369
Размеры: 1635х700х1140 мм, 2 двери, 2 ⁰С / +10 ⁰С, 3 ящика
Производитель: GGG, Німеччина
В наличии
86 400 грн.
Артикул: 432370
Материал изготовления: нержавеющая сталь Внешние размеры: 1365 x 700 x 998 мм Отделение для GN: 1365 x 210 x 125 мм Вмещает: 7x 1/6 GN Размеры дверей: 430 x 525 мм Объем: 388 литров динамическое охлаждение Хладагент: R 134 A Диапазон температур: + 2 ° C / + 8 ° C автоматическая разморозка Суточное потребление: 4,2 кВт / 24 ч., 230 В Электронное управление, цифровой дисплей Включатель / выключатель GN контейнеры в комплект поставки не входят
Производитель: GGM Gastro International
В наличии
33 800 грн.
Артикул: 432371
Материал изготовления: нержавеющая сталь гранитная столешница Внешние размеры: 1365 x 700 x 1083 мм Отделение для GN: 1365 x 210 x 210 мм Размеры дверей: 430 x 525 мм Вмещает: 7x 1/6 GN Объем: 388 литров динамическое охлаждение Хладагент: R 134 A Диапазон температур: + 2 ° C / + 8 ° C автоматическая разморозка Суточное потребление: 4,2 кВт / 24 ч., 230 В Электронное управление, цифровой дисплей Включатель / выключатель GN контейнеры в комплект поставки не входят
Производитель: GGM Gastro International
В наличии
35 200 грн.
Артикул: 432372
GN-контейнеры 150 мм глубиной хромоникелевая сталь Поверхность: гранитная плита электронное управление Испарения талой воды Объем: 250 литров хладагент R134a Температурный диапазон: от 0 ° C до 10 ° C Мощность: 0,25 кВт / 230 В Ш 900 х Г 700 х В 1075 мм В комплекте 2 решетки GN 1/1
Производитель: Bartscher, Німеччина
В наличии
37 400 грн.
Артикул: 432373
900 х 700 х 850 мм, нержавеющая сталь, цифровой регулятор температуры, Размеры упаковки: 950 х 750 х 1050 мм Температура: 2 ° C / 10 ° C
Производитель: GGG, Німеччина
В наличии
30 300 грн.
Артикул: 432374
С двумя дверцами и отверстиями под гастроемкостей GN 1/1 Корпус - н / сталь, рабочая поверхность нарезки - полипропилен автоматическая разморозка Электронный контроль температуры Температурный режим: от + 2 ° C до +10 ° C Общая мощность: 3,2 кВт / 24 ч. 230 В Размеры: Ш 900 x Г 700 x В 855 мм 4 регулирующие по высоте ножки из стали Вес: 70 кг
Производитель: NordCap
В наличии
28 200 грн.